【粤菜】荷兰豆炒肉
【粤菜】荷兰豆炒肉是【吖冰】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【粤菜】荷兰豆炒肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
荷兰豆炒腊肠算是一道经典的粤菜，由于家里没有腊肠，就用瘦肉代替了，味道也是很不错的！荷兰豆炒肉轻脆香甜、肉片滑嫩，百吃不厌。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 荷兰豆：500克 | 瘦肉：300克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 蒜头：适量 |
| 五香粉：适量 | 生抽：适量 |
| 老抽：适量 | -- |
【粤菜】荷兰豆炒肉的做法步骤
【粤菜】荷兰豆炒肉做法技巧/窍门/补充说明：
荷兰豆易熟，翻炒至变色即可，宁可生脆也不要炒老了。
相关食材：荷兰豆