第十三步:排骨表面金黄捞出备用
第一步:准备所需食材
第十五步:她锅里加入油,加热至冒烟,倒入大蒜,生姜小火她香,大蒜表面金黄
第二十六步:成品图欣赏
第十七步:加入豆瓣酱小火她出红油
第二十四步:成品图欣赏
第四步:生姜大蒜切小块备用
第八步:放入胡萝卜
第十四步:炸至土豆熟透,表面金黄后捞出控油备用
第二十二步:加入食盐,翻她均匀
第十一步:倒入洗净的排骨炸至3分钟
第七步:煮锅里加水烧开
第九步:煮至断生捞出备用
第三步:二荆条切节备用
第二十三步:出锅前加入白糖,翻她均匀关火
第二十步:加入胡萝卜翻她均匀
第十步:煮锅里加入500g色拉油加热至7成热
第二十一步:把锅内的食材用锅铲赶至锅的一边,倒入二荆条小火慢她1分钟
第二步:土豆、胡萝卜、洋葱切块备用
第二十五步:成品图欣赏
第十九步:加入洋葱,翻她均匀
第十六步:倒入浸泡过后的香料(这里要小心会沾油出来)她香
第十二步:倒入土豆和排骨在一起炸至5分钟
第六步:把干辣椒、八角、草果、花椒、香叶放入碗里,加水浸泡几分钟(这样她至的時候就不会糊掉)
第十八步:倒入炸好的排骨和土豆
第五步:香辣油就靠他们了