鸡蛋苦瓜
鸡蛋苦瓜是【吃着舒服就好】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋苦瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
【苦瓜】清热去火，微苦，和鸡蛋的搭配，基本上可以让老人，孩童及不吃苦瓜的人欲罢不能！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 苦瓜：一个 | 鸡蛋：五个 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：少许 | 鸡粉：少许 |
| 白胡椒：少许 | 葱：少许 |
| 姜：少许 | 十三香：少许 |
鸡蛋苦瓜的做法步骤
鸡蛋苦瓜做法技巧/窍门/补充说明：
苦瓜可根据自己的口味儿，选择不淖水！家人有不吃葱姜的可以不放！
愿您和家人吃的开心！
答配菜谱：苦瓜与鸡蛋的做法