当前位置:首页 > 菜谱大全 > 苦瓜白灼拌鸡蛋

苦瓜白灼拌鸡蛋

菜谱编号:508-102
苦瓜白灼拌鸡蛋是【梓渝??210316】分享的菜谱,口味属于苦味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苦瓜白灼拌鸡蛋”。
苦瓜白灼拌鸡蛋
菜式制作特点
口味:苦味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
苦瓜:1条--
辅助料用量
鸡蛋:2个--

苦瓜白灼拌鸡蛋的做法步骤

  • 第六步:水再次煮沸苦瓜变色后把苦瓜,鸡蛋捞出加点酱油凉拌就可以试味出锅啦!
  • 第四步:腌制好后用清水洗干净加入煮开的清水里后加入姜,花生油。
  • 第五步:煮开后加入两个鸡蛋打成花放入盐。
  • 第二步:用菜刀侧切薄片。
  • 第三步:然后用2勺盐腌制十分钟去苦水。
  • 第一步:新鲜苦瓜洗干净去籽。
  • 苦瓜白灼拌鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    1苦瓜选用青绿色新鲜有营养。
    2可以加入排骨或瘦肉增加点蛋白质。
    3怕苦的朋友们可以放吧2勺糖去去苦味。

    菜谱标签:家常菜快手菜
    相关食材:鸡蛋苦瓜

    苦瓜白灼拌鸡蛋菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【梓渝??210316】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的苦瓜白灼拌鸡蛋。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜