当前位置:首页 > 菜谱大全 > 爆浆火腿卷

爆浆火腿卷

菜谱编号:297-450
爆浆火腿卷是【面包ABC】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爆浆火腿卷”。
爆浆火腿卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是一道可当做零食的菜,当香甜的奶酪撞上嫩滑的火腿,松脆的米饭遇上鲜美的鸡蛋,你的舌头上便瞬间擦出了火花。

爆浆火腿卷主厨:面包ABC

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
米饭:150克鸡蛋:1个
奶酪:1片火腿:1片
辅助料用量
沙拉酱:5克番茄酱:3克
玉米粉:适量面包糠:适量
色拉油:适量--

爆浆火腿卷的做法步骤

  • 第三步:将米饭卷成饭团
  • 第五步:锅中倒油烧热,放入饭团,转小火炸,直至饭团呈金黄色,捞出。
  • 第一步:米饭洗净,蒸熟,放在寿司卷上压平,使米饭呈长方形。
  • 第六步:将余留的鸡蛋液煎成鸡蛋薄饼,切成细丝,铺在饭团上,最后挤上番茄酱和沙拉酱即可。
  • 第二步:在米饭上放乳酪、火腿、肉松。
  • 第四步:把卷好的饭团依次裹一层玉米粉、鸡蛋液、面包糠。
  • 爆浆火腿卷做法技巧/窍门/补充说明:

    1、米饭不可过软,饭团要裹紧实,否则米饭容易掉落。2、煎饭团时火势不宜大,煎的过程要翻转饭团,这样不会使饭团外皮焦黑。

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:火腿

    爆浆火腿卷菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【面包ABC】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的爆浆火腿卷。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜