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素炒双菇

菜谱编号：297-475

素炒双菇是【晴天??123】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素炒双菇”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

菇类基本都含有丰富的营养价值和维生素哦，所以一周要吃一次哒?～

素炒双菇主厨：晴天??123

第六步：待菇变软胡萝卜丝快熟了，放入盐、十三香，青红椒煸炒～

第七步：收汁出锅、装盘～

第二步：青红椒切丝～

第五步：一起放入材料进行煸炒，虽挤过水分但是煸炒一会还是会吐水出来，所以不用加水～

第四步：锅内添入适量油烧热，放入葱姜蒜???炒香～

第三步：葱姜蒜如图备好～

第一步：蟹味菇、白玉菇把根部用剪刀剪掉清洗干净，然后用手挤掉水分。胡萝卜切丝～

菜谱标签：热菜家常菜

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