零厨艺咸香辣味绿豆糕
零厨艺咸香辣味绿豆糕是【暮色影子】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“零厨艺咸香辣味绿豆糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏季吃啥都感觉不爽口。解暑下饭超级好做的绿豆糕来了！零厨艺也分秒搞定的佳肴。用吴香香脱皮绿豆来做吧。品尝下咸味的香香绿豆糕，口感Q弹又滑润、浓郁的酱香味，吃一碗在来二碗：）包你不在想吃甜味绿豆糕了。南甜北咸感觉，还是咸味下饭提味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 脱皮绿豆：150克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：2·5克 | 水：450ML |
| 郫县豆瓣酱：适量 | 蒸鱼豉油：一勺 |
| 白糖：一勺 | 植物油：适量 |
零厨艺咸香辣味绿豆糕的做法步骤
零厨艺咸香辣味绿豆糕做法技巧/窍门/补充说明：
1·打粉一定注意安全，打粉机打打停停。大约要3分钟左右。
2，煮绿豆糊的时候一定不要离开，搅动是必须的。
3，绿豆粉泡水一定要泡透，不然煮不熟。
4，煮的时候火候一定要小。
相关食材：绿豆