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海蜇拌鲜银耳

菜谱编号:297-648
海蜇拌鲜银耳是【牛妈厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海蜇拌鲜银耳”。
海蜇拌鲜银耳

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

天热不爱热菜爱凉拌菜,今天用鲜银耳配上海蜇丝还有油渍金针菇拌了一份,真的是爽口的很哦。

海蜇拌鲜银耳主厨:牛妈厨房

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鲜银耳:半朵海蜇丝:100克
辅助料用量
油渍金针菇:1盒香醋:2茶匙
酱油:1茶匙--

海蜇拌鲜银耳的做法步骤

  • 第二步:将鲜银耳摘洗好备用。
  • 第四步:将焯好的银耳配上海蜇丝及油渍金针。
  • 第六步:将酱汁淋在食材里面即可。
  • 第五步:再调一个酱油香醋辣油汁。
  • 第三步:锅里加水及细盐煮开,将鲜银耳下锅焯二分钟。
  • 第一步:备好所用食材。
  • 第七步:这样子一份海蜇拌鲜银耳即可。
  • 相关食材:海蜇银耳

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