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鸡蛋炒菜椒

菜谱编号:297-657
鸡蛋炒菜椒是【牛妈厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋炒菜椒”。
鸡蛋炒菜椒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家里没有什么菜了,用菜椒炒了鸡蛋,用香菇酱焖一下,很下饭的哦。

鸡蛋炒菜椒主厨:牛妈厨房

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
菜椒:1个鸡蛋:3个
辅助料用量
香菇酱:1茶匙细盐:半小匙
酱油:适量--

鸡蛋炒菜椒的做法步骤

  • 第五步:加入香菇酱提个味。
  • 第二步:锅里加油微热,将蛋液下锅煎至凝固。
  • 第六步:再加入清水焖一下。
  • 第三步:将炒好的蛋出锅,再将菜椒改刀下锅爆炒出味。
  • 第一步:备好所用食材。
  • 第七步:最后出锅前再加入半茶匙的酱油提个鲜即可。
  • 第四步:炒好的鸡蛋回锅。
  • 第八步:这样子一份酱香版的鸡蛋炒菜椒就完成了。
  • 相关食材:鸡蛋菜椒

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