酸辣包菜炒粉丝
酸辣包菜炒粉丝是【火镀红叶】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣包菜炒粉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在夏天这个没胃口的季节,适当吃点酸辣的菜式,就会食欲大增,在炒菜时就用点如25度有机茶籽油这样的好油,之所以说茶籽油好,是因为这种油在高温爆炒时都不会产生反式脂肪酸,营养更加不会流失,是种一年四季都可以放心食用的好油
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
包菜:适量 | 蕨根粉:适量 |
干辣椒:适量 | 花椒:适量 |
蒜:适量 | 姜:适量 |
辅助料用量 | |
茶籽油:适量 | 盐:适量 |
糖:适量 | 香醋:适量 |
酱油:适量 | 鸡粉:适量 |
酸辣包菜炒粉丝的做法步骤
相关食材:粉丝