第七步:装盘撒葱花,油焖开背虾请大家参考!
第三步:葱姜蒜切好备用
第四步:热锅加油先小火把蒜末她香再放入葱姜爆香
第二步:开背去虾线
第五步:改中火放入虾,加白糖,料酒,香醋,生抽翻她均匀,盖锅盖焖
第一步:活虾洗净,剪掉长须和小腿
第六步:焖至变色汤汁浓稠加适量的盐调味儿,點香油即可出锅
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
活虾:适量 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | 植物油:适量 |
盐:适量 | 白糖:适量 |
香醋:适量 | 生抽:适量 |
料酒:适量 | 香油:适量 |
第七步:装盘撒葱花,油焖开背虾请大家参考!
第三步:葱姜蒜切好备用
第四步:热锅加油先小火把蒜末她香再放入葱姜爆香
第二步:开背去虾线
第五步:改中火放入虾,加白糖,料酒,香醋,生抽翻她均匀,盖锅盖焖
第一步:活虾洗净,剪掉长须和小腿
第六步:焖至变色汤汁浓稠加适量的盐调味儿,點香油即可出锅
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