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芝士烤大虾

菜谱编号:298-368
芝士烤大虾是【辰研文化】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝士烤大虾”。
芝士烤大虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

三千年前,有人远行前将牛奶放入绵羊胃里,途中想饮用牛奶却发现已经凝固。

这个人鼓起勇气尝了一块,“哎哟不错哎。”

芝士其实就是发酵的奶,浓缩了丰富的蛋白质、乳酸菌等营养成分,又容易被人体吸收。所以“芝士就是力量”并非浪得虚名。

芝士烤大虾主厨:辰研文化

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
大虾:6个荷兰芹:1吧
辅助料用量
色拉酱:3调羹食用油:适量
黑胡椒:适量盐:2克
马苏里拉芝士碎:一把--

芝士烤大虾的做法步骤

  • 第二步:大虾洗净,剪去头部沙袋,后背开深一刀,挑去沙筋
  • 第一步:材料准备
  • 第五步:烤箱预热180度,烤盘上刷油放上大虾,尽量让虾铺平,再撒上盐,黑胡椒,另一半的荷兰芹碎
  • 第三步:色拉酱涂抹在虾背的肉上
  • 第四步:虾肉上铺上芝士,撒上一半的荷兰芹末
  • 芝士烤大虾做法技巧/窍门/补充说明:

    ?根据自己的喜好选择调料添加和芝士品种。
    ?挑虾线用剪刀会更安全
    ?大虾洗干净要马上做,时间久了会风干影响口感

    菜谱标签:午餐晚餐海鲜
    相关食材:芝士

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芝士烤大虾。

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