烧烤酱香饼
烧烤酱香饼是【香儿厨房】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烧烤酱香饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
酱香饼也就是除了小葱之外的多了一味酱香的味道而让人不吃不知道,吃了忘不了的感觉,这种饼我经常在家里做,这次用烧烤味的香菇酱做了此饼,口感变得更加鲜香,那些似肉非肉的香菇更是起到了画龙点睛的结果
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:500克 | -- |
辅助料用量 | |
油:30毫升 | 酵母:5克 |
清水:250毫升 | 香菇酱:3汤匙 |
芝麻:少许 | 小葱:少许 |
盐:3克 | -- |
烧烤酱香饼的做法步骤
烧烤酱香饼做法技巧/窍门/补充说明:
1·发酵饼较厚,煎的时候要用小火煎透
2·这点量可以做这样的3个饼