第四步：搅拌均匀，腌制1个小時以上；
第一步：准备材料
第三步：捞出冲洗干净；放入叉烧酱3汤匙、蚝油2汤匙、油1汤匙、黑胡椒粉适量、白糖适量，大蒜碎；
第二步：排骨斩长条，洗净先放开水锅里焯烫5分钟；
第五步：烤盘铺上锡纸，排入腌好的排骨，剩余的酱汁倒在排骨上；先在上面盖一层锡纸，烤箱预热250度，中层，上下火，15分钟；拿掉上面的锡纸，烤箱调200度，再烤10分钟，即可！
【蒜香叉烧烤排骨】
【蒜香叉烧烤排骨】是【恩泽妈咪】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【蒜香叉烧烤排骨】”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 排骨：500克 | 蒜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 叉烧酱：3汤匙 | 蚝油：2汤匙 |
| 油：1汤匙 | 黑胡椒粉：适量 |
| 白糖：适量 | -- |