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炸平菇

菜谱编号:298-691
炸平菇是【公主成长记】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸平菇”。
炸平菇
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
平菇:130克--
辅助料用量
食盐:适量花椒粉:适量
白糖:适量--

炸平菇的做法步骤

  • 第十四步:成品图欣赏
  • 第十三步:成品图欣赏
  • 第一步:准备所需食材
  • 第十一步:撒上花椒粉
  • 第十二步:撒上白糖,拌均就可以吃了(喜欢辣的也可以加辣椒粉)
  • 第十步:撒上食盐
  • 第九步:炸至金黄后捞出到平盘
  • 第六步:锅里倒入色拉油,加热至冒烟
  • 第二步:煮锅里加入清水煮开
  • 第七步:倒入出水后的平菇
  • 第三步:平菇洗净,撕小块倒入烧开的水里煮至3分钟
  • 第四步:过水后放入冷水里浸泡一下,带冷却后用手挤干里面的水分
  • 第八步:中火炸至表面金黄
  • 第五步:挤干水分后的平菇,用手抖散备用
  • 菜谱标签:热菜家常菜学生
    相关食材:平菇

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