当前位置:首页 > 菜谱大全 > 爆炒鸡心

爆炒鸡心

菜谱编号:298-745
爆炒鸡心是【zb博子】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爆炒鸡心”。
爆炒鸡心
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡心:适量洋葱:适量
胡萝卜:适量尖椒:适量
辅助料用量
盐:适量食用油:适量
葱:适量姜:适量
蒜:适量生抽:适量
郫县豆瓣酱:适量花椒面:适量
味精:适量--

爆炒鸡心的做法步骤

  • 第三步:热锅内放入食用油,把姜蒜爆香,在放入胡萝卜翻炒,之后放入鸡心和洋葱、尖椒翻炒,同时放入盐,生抽,花椒末儿,大火炒至 八成熟放入郫县豆瓣酱和葱末儿直至炒熟。
  • 第四步:盛盘
  • 第一步:把鸡心洗净用开水焯一下,再过一遍凉水,去掉血管和杂质。
  • 第二步:把胡萝卜和尖椒切成菱形块,洋葱切块,葱姜蒜切末儿。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡心

    爆炒鸡心菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【zb博子】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的爆炒鸡心。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜