洋葱蒜苔炒鸡心
洋葱蒜苔炒鸡心是【寻找桃花岛】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱蒜苔炒鸡心”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
中医有“以形补形”的说法，由此说来鸡心不但可以补心，蛋白质含量高，脂肪含量少，且口感Q弹，再加上炒后清甜的洋葱和蒜苔，荤素搭配，营养丰富，老少皆宜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡心：100克 | 洋葱：30克 |
| 蒜苔：30克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 植物油：1大勺 | 大蒜：2瓣 |
| 盐：1勺 | 料酒：少许 |
| 生抽：少许 | 鸡粉：少许 |
| 孜然：少许 | -- |
洋葱蒜苔炒鸡心的做法步骤
答配菜谱：洋葱与鸡心的做法