【粤菜】猪肚丸白菜汤
【粤菜】猪肚丸白菜汤是【幸福的热带雨林】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【粤菜】猪肚丸白菜汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
猪肚丸其实就是猪肉丸里面多加了胡椒和猪肚,相比较起来,我比较喜欢猪肚丸,主要就是喜欢里面胡椒的味道。
用猪肚丸来煮白菜,汤水清甜,猪肚丸的爽脆,加上白菜的软烂,还有摊主赠送的一小勺油酥蒜,虽然是家常菜,但也值得推荐呢。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪肚丸:200克 | 白菜:500克 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 油:适量 |
【粤菜】猪肚丸白菜汤的做法步骤
答配菜谱:猪肚与白菜的做法