第一步：准备食材
第八步：成品
第五步：依次煎好备用
第四步：一面煎好翻面继续煎至微微焦黄
第三步：不粘锅刷上一层底油打入鸡蛋煎制
第七步：大火烧开翻面烧至汤汁浓稠即可
第六步：倒入准备好的调味料，倒入煎好的鸡蛋
第二步：准备一个小碗倒入少许清水，加入一茶匙半老抽，三茶匙生抽，两茶匙白糖，一茶匙香醋，一茶匙料酒调匀备用
糖醋荷包蛋
糖醋荷包蛋是【厨娘宋宋】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋荷包蛋”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：六个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 老抽：一茶匙半 | 生抽：三茶匙 |
| 料酒：一茶匙 | 白糖：两茶匙 |
| 香醋：一茶匙 | -- |