第九步:注意卷好的玫瑰花两头都用牙签固定,然后从中间切开,就是两朵玫瑰花。
第二步:白萝卜切片,撒上盐,用手抓一抓,腌制1小時左右。
第七步:腌制好的白萝卜,颜色看上去还是蛮喜欢的。
第十步:将做好的玫瑰花码盘,码紧实以后可以抽掉牙签,或者留小部分牙签,吃的時候用手拿还挺方便的。秋葵切段儿,摆一圈點缀一下就OK了,看着很漂亮吧,非常简单,喜欢的朋友做起来吧。
第四步:将白萝卜片装入大碗中,加入适量的白糖,倒入冠利红葡萄酒醋,与白萝卜齐平就好。
第六步:秋葵在淡盐水中浸泡10分钟以上,反复洗净,锅中加入适量的水,水开下入秋葵焯水,可以加點盐或者滴几滴油保持秋葵的鲜绿,捞出秋葵过冷水备用。
第五步:盖上保鲜膜,冰箱冷藏,炒腌制了一夜。如果你用紫甘蓝菜榨汁腌制,不需要那么长時间,因为甘蓝汁浓度高,记得用苹果醋泡白萝卜。
第一步:白萝卜去皮洗净,购买白萝卜時最好选择匀称细长的白萝卜,炒去超市没找到理想的,都很粗,这个白萝卜相对细一點,里边都有一點康了。
第八步:腌制好的萝卜片很软,容易操作。取4片萝卜片依次摆放,然后从一头卷起来,用牙签固定。
第三步:然后攥掉水分,此時白萝卜刚好有一點咸淡。