咖喱什锦饭
咖喱什锦饭是【西山豆角】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“ 咖喱什锦饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
游玩日本,某人被日式咖喱饭搞得意乱情迷。
回来后第一天的午餐,翻了翻冰箱,只剩一个青椒、半根胡萝卜之类的“家常菜”。正不知吃啥,意外发现被冷落多时的两块咖喱。
于是就有了这顿承前启后的改良版日式午餐:咖喱什锦饭。
菜式制作特点 | |
口味:咖喱 | 工艺:炖 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
胡萝卜:半根 | 土豆:一个 |
洋葱:半个 | 青椒:一个 |
圆白菜:少许 | 瘦肉:少许 |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 咖喱块:2小块 |
蚝油:适量 | 生抽:适量 |
老抽:适量 | 盐:适量 |
料酒:适量 | 芝麻酱:适量 |
牛奶:适量 | 淀粉:适量 |
白胡椒粉:适量 | 食用油:适量 |
咖喱什锦饭的做法步骤
相关食材:咖喱