小餐包
小餐包是【雅雅杨小厨】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小餐包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
总有一些美好,是辛苦等待换来的。所以,你要相信,属于你的总会到来。只是你需要安静耐心的等待,试着让自己变得更丰盛,强大。【我的面包日记】简单食物以最简单的做法,造就了不简单的美食
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:280克 | 细砂糖:30克 |
水:130克 | 鸡蛋:1个 |
奶粉:25克 | 酵母:3克 |
黄油:18克 | 盐:2克 |
辅助料用量 | |
黑芝麻:适量 | -- |
小餐包的做法步骤
小餐包做法技巧/窍门/补充说明:
面粉的吸水量不同,环境不同吸水量也会不同,建议方子里的水预留10—15克出来了,适当的进行调整,(此温度仅供参考,请按自家烤箱温度进行调整)