肉饼
肉饼是【琉璃阁】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
猪头肉做的肉饼,很好吃哦。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪头肉:500克 | 面粉:500克 |
辅助料用量 | |
洋葱:半个 | 大葱:1颗 |
盐:适量 | 熟油:适量 |
肉饼的做法步骤
肉饼做法技巧/窍门/补充说明:
用肉馅也可以,煎的时间长点,一定要小火。