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自制土豆粉粉条

菜谱编号:300-105
自制土豆粉粉条是【琴声祖玛】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制土豆粉粉条”。
自制土豆粉粉条
菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
土豆粉面:适量--
辅助料用量
白帆:适量--

自制土豆粉粉条的做法步骤

  • 第五步:切成大约两三毫米宽的条就可以了。现吃现做这样就可以了,如果是多做一些,就还要在开水里煮一下,粉条飘起来就捞出量上就可以,凉了之后可以在冰箱里冷冻,吃多少取多少就行。我喜欢现吃现做。所以就不用煮了。
  • 第四步:擀成大约一毫米的片。
  • 第三步:揉成面团。
  • 第二步:要用一直冒水花的开水,浇一点和一点,和成这样的絮状。
  • 第一步:本来想拿称称一下重量,好久不用,结果拿出来一看没电了,就拿了面包里带的量杯,3/4量杯粉面,白帆的量铺平在面板上,大约大拇指指甲盖那么一片。
  • 菜谱标签:私房菜
    相关食材:土豆粉条

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