贝壳卷
贝壳卷是【线线3896】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“贝壳卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
网红贝壳饼,可夹肉夹菜,早餐食用很方便,对于减肥人群食量也很好控制。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:250克 | 水:135克 |
酵母:2克 | -- |
辅助料用量 | |
食用油:适量 | -- |
贝壳卷的做法步骤
贝壳卷做法技巧/窍门/补充说明:
贝壳中间可以多洒点面粉,或刷薄薄的一层油防粘,这样蒸熟后好分层。