第一步：洋葱顺圆切成薄片，找出4个最中间圆圈；
第十一步：成品图
第三步：将鸡蛋打入洋葱圈中；
第六步：起锅倒入一勺酱油、二勺醋、三勺糖和四勺水搅拌均匀；
第十二步：成品图
第四步：煎至两面金黄取出；
第十步：成品图
第九步：成品图
第二步：起锅倒入植物油，油热后放入切好的洋葱圈；
第七步：小火加热至汤汁粘稠；
第八步：浇在煎好的鸡蛋上；
第五步：盛出；
洋葱圈糖醋浇汁蛋
洋葱圈糖醋浇汁蛋是【小妞_hebycE】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱圈糖醋浇汁蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
超级简单、超级好吃、超级快手之洋葱圈糖醋浇汁蛋分享给大家！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：4个 | 洋葱：适量 |
| 植物油：3大勺 | 酱油：1勺 |
| 香醋：2勺 | 细砂糖：3勺 |
| 凉水：4勺 | 小葱碎：少许 |
| 辅助料用量 | |
| 西红柿：适量 | -- |