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番茄荷包蛋

菜谱编号:300-657
番茄荷包蛋是【菊子厨房】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄荷包蛋”。
番茄荷包蛋
菜式制作特点
口味:酸咸工艺:其他
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
西红柿:3个鸡蛋:5个
葱:适量蒜:3瓣
辅助料用量
黑胡椒:适量盐:适量

番茄荷包蛋的做法步骤

  • 第九步:成品出锅;
  • 第四步:热锅倒油,待油热后葱蒜一起下锅,煸炒出香味;
  • 第五步:把西红柿碎倒入煸炒;
  • 第二步:切好葱蒜备用;
  • 第七步:搅拌一下,调小火打入鸡蛋,调中小盖锅盖;
  • 第十步:蛋黄熟的刚刚好!
  • 第三步:鸡蛋洗净备用;
  • 第一步:西红柿洗净切成碎;
  • 第六步:加少量盐和黑胡椒;
  • 第八步:7分钟后关火掀锅盖,撒黑胡椒;
  • 相关食材:番茄

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