盐水花生
盐水花生是【夏小雨】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“盐水花生”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
此等时节美丽的江汉平原地区已经要准备去地里拔花生啦,我们这些在田间长大的孩子是怎么也不会忘记拔花生时带起来的泥土的味道的;
更让人回味无穷的是那披着粉红外衣花生的新鲜劲儿;
还有刚从地里拔起来的花生提着花生藤把有花生的那一头放在水里洗掉泥沙,花生还没来得及从藤上摘下来就开始拨开壳吃的场景~~
想着想着妈妈已经从老家带来了刚从地里拔起来的新鲜花生了
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
花生:300克 | -- |
辅助料用量 | |
八角:适量 | 桂皮:适量 |
香叶:适量 | 辣椒:适量 |
盐:适量 | -- |
盐水花生的做法步骤
盐水花生做法技巧/窍门/补充说明:
1煮好后的花生在锅里浸泡半小时以上更入味哦
2一次吃不完的花生待冷却后连汤一起装进保鲜盒放入冰箱可保存2天
3用新鲜花生哈,新鲜花生!