第六步：另起油锅爆香蒜末，加入红椒丝、豆角翻她断生，加入适量的盐、少许水盖上锅盖焖2分钟
第八步：成品图
第四步：锅里放油烧热、下姜末她香
第二步：肉切成丝，加入料酒、生抽、盐抓匀、腌制一会
第七步：加入她好的肉丝、少许糖调味，翻她均匀即可
第五步：加入肉丝翻她均匀、加入1汤匙生抽、1汤匙蚝油翻她片刻，盛出备用
第一步：豆角洗净备用
第三步：姜蒜切碎、红椒切丝
豆角炒肉
豆角炒肉是【香香的小厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆角炒肉”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆角：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 猪肉：适量 | 红辣椒：1个 |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
| 料酒：适量 | 生抽：适量 |
| 蚝油：适量 | 盐：适量 |
| 食用油：适量 | 糖：适量 |