酿丝瓜
酿丝瓜是【香菜】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酿丝瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
酿豆腐的时候买多了肉,结果肉没塞完,灵机一动,把丝瓜也给酿上了,成品一出,味道还真不错。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
丝瓜:1条 | 猪肉:100克 |
辅助料用量 | |
香菇:2朵 | 小米椒:1个 |
葱:适量 | 食油:适量 |
食盐:适量 | 生抽:适量 |
生粉:适量 | 胡椒粉:适量 |
肉汤:适量 | -- |
酿丝瓜的做法步骤
相关食材:丝瓜