田园炒饭
田园炒饭是【sourcehe】分享的菜谱，口味属于果味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“田园炒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
田园炒饭专治挑食的宝宝，不仅色彩斑斓、五颜六色吸引小朋友，还能营养均匀、多种蔬菜。花生，也叫智力果，能提交记忆力、胡萝卜含丰富的胡萝卜素、营养丰富；玉米香甜美味，具有防雾霾、抗癌等功效。杏鲍菇，不仅口感有鲍鱼的鲜香，还能促进消化，增强机体免疫能力。洋葱具有杀菌防感冒功效，香葱天然的增香。
田园蛋炒饭，粒粒分明，润而不腻、透不浮油，口感丰富，各种蔬果、米饭的香，吃完田园炒饭，口楚留香，流连忘返。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：果味 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 大米：150克 | 玉米：100克 |
| 胡萝卜：100克 | 杏鲍菇：100克 |
| 花生：50克 | 大葱：30克 |
| 洋葱：30克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 花生油：5ML | 盐：2克 |
| 酱油：1ML | 香葱：30克 |
田园炒饭的做法步骤
田园炒饭做法技巧/窍门/补充说明：
1·用来炒饭的米饭水要稍微少些；
2·米饭炒时候要炒至巴拉巴拉响才好吃；
3·煲好的米饭要松弛，才不会结块。