【八大菜系之粤菜】补气养阴抗衰安神养生——聚贤八宝素汤
【八大菜系之粤菜】补气养阴抗衰安神养生——聚贤八宝素汤是【岛主药仙】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【八大菜系之粤菜】补气养阴抗衰安神养生——聚贤八宝素汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
竹笙有补气养阴,润肺止咳,清热利湿之效,搭配素食人参之称的牛蒡、安神滋阴的莲子百合、补血清润的桂圆肉和枸杞子,健脾的淮山,加上益智甘香的核桃仁。不用加肉,都能喝到的美味养生!让你体内环保,减排低碳!
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煲 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
竹笙:8克 | 核桃仁:20克 |
辅助料用量 | |
牛蒡:20克 | 桂圆肉:10克 |
淮山:10克 | 枸杞子:10克 |
莲子:10克 | 百合:10克 |
【八大菜系之粤菜】补气养阴抗衰安神养生——聚贤八宝素汤的做法步骤
【八大菜系之粤菜】补气养阴抗衰安神养生——聚贤八宝素汤做法技巧/窍门/补充说明:
干牛蒡分为炒过,还有生晒的,生晒的比较适合煲汤,炒过的适合泡茶。