果子素汤
果子素汤是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“果子素汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
大饼夹果子是天津人非常喜欢的早餐之一,好吃又抗饿。煎饼果子更是名扬中外。不仅如此,果子还有许多吃法。果子素汤是我们这里传统的一道快手汤。果子为主食材,加几片香菜提味,腐乳是主调料。非常好喝的一道汤。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
果子:1颗 | 腐乳汁:50ML |
辅助料用量 | |
香菜:适量 | 盐:适量 |
芝麻油:适量 | -- |
果子素汤的做法步骤
果子素汤做法技巧/窍门/补充说明:
1、腐乳汁咸,加盐时控制好量。
2、也可以用整块腐乳。