当前位置:首页 > 菜谱大全 > 香肠司康

香肠司康

菜谱编号:301-798
香肠司康是【零零落落2011】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香肠司康”。
香肠司康

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天这道【香肠司康】不是甜的,是咸香口味的。添加了纯肉美味的香肠、新鲜的小葱,更美味也更营养。做法也很简单,烘焙小白也能一看就会。最重要的是,这道【香肠司康】一点都不费时间。食材混合拌匀,切块,烤熟即可。烘烤时间需要20分钟,制作时间10分钟不到就能搞定。喜欢的朋友赶紧试试吧~~O(∩_∩)O~

【香肠司康】是下午茶,也是饭前、饭后点心,甚至做宵夜也是极好的。饿肚子时来一块,既饱腹又能补充营养。自制点心,百分之百健康,超营养超美味,给孩子吃也放心~

?我用的香肠是“珍妮珍馐”家的罗勒口味的香肠,纯肉,无添加,无淀粉,无香精,家人超级喜欢,给小朋友吃也超级放心。喜欢的朋友可以淘宝一下~~你一定不会失望~

香肠司康主厨:零零落落2011

菜式制作特点
口味:葱香工艺:烘焙
耗时:廿分钟难度:高级
菜谱主材料
低筋面粉:150克泡打粉:4克
盐:2克黄油:40克
鸡蛋:30克香肠:2根
小葱:3颗细砂糖:10克
辅助料用量
清水:50克--

香肠司康的做法步骤

  • 第四步:将黄油放入面粉混合物;
  • 第七步:放入香肠、小葱;
  • 第十三步:饿了来一块,营养美味更健康。
  • 第十二步:烤箱180度上下火预热后,将烤盘放入中层,烘烤20分钟;程序结束后,【香肠司康】做好啦;
  • 第二步:低筋面粉,泡打粉,盐,糖混合过筛;
  • 第五步:将面粉、黄油混合后,搓成粗糠状;
  • 第九步:将面团擀成片,对折两次后,用模具刻出形状;
  • 第十步:全部刻好;
  • 第八步:搅拌均匀,揉成团;不要过度揉面,避免起筋;
  • 第六步:调入20g蛋液,50g清水,用刮刀拌至成团,无干粉状态就成;
  • 第一步:备好食材:低筋面粉,泡打粉,盐,黄油,鸡蛋,香肠,小葱,细砂糖;
  • 第十一步:将司康放入不粘烤盘,刷上剩余的蛋液;
  • 第三步:鸡蛋打散,搅打成蛋液;香肠、小葱分别切碎;
  • 香肠司康做法技巧/窍门/补充说明:

    1、面团不要过度揉面,避免起筋;
    2、司康造型随个人喜好调整;

    相关食材:香肠

    香肠司康菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【零零落落2011】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香肠司康。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜