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炝炒绿豆芽

菜谱编号:301-851
炝炒绿豆芽是【菊子厨房】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炝炒绿豆芽”。
炝炒绿豆芽
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
绿豆芽:适量韭菜:少量
葱:适量蒜:2-3瓣
干辣椒:数个--
辅助料用量
酱油:少量盐:少量

炝炒绿豆芽的做法步骤

  • 第一步:豆芽泡一泡,洗净;
  • 第三步:干辣椒、葱、蒜切好;
  • 第二步:韭菜收拾好,洗净切小段;
  • 第四步:热锅倒油,待油热后先放干辣椒,随后放葱蒜;
  • 第九步:成了!
  • 第五步:炒出葱香味儿后放豆芽,大火快速翻炒;
  • 第七步:豆芽熟了,放韭菜煸炒一下;
  • 第八步:很快就可以出锅了;
  • 第六步:放盐和酱油;
  • 相关食材:绿豆芽豆芽绿豆

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