板根生菜冬菇汤
板根生菜冬菇汤是【众善美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“板根生菜冬菇汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
猪板根其实就是肩担肉上面那层筋,再加一层薄薄的猪肉,拿来做汤吃,那是相当的嫩滑,今天就来做个“板根生菜冬菇汤”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪板根:250克 | 生菜:适量 |
冬菇:适量 | 生姜:2片 |
辅助料用量 | |
花生油:小许 | 盐:小许 |
蚝油:小许 | 米酒:小许 |
生粉:小许 | -- |
板根生菜冬菇汤的做法步骤
答配菜谱:生菜与冬菇的做法