酸辣干拌粉丝
酸辣干拌粉丝是【彩莲??】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣干拌粉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
本来老妈说想吃酸辣粉丝炒肉，但是不知道炒粉丝是不用用水泡发的，只好临时改成干拌，味道不错，很下饭
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 红薯粉丝：适量 | 红辣椒：适量 |
| 泡豇豆：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | 酱油：适量 |
| 醋：适量 | 香油：适量 |
| 花椒：适量 | -- |
酸辣干拌粉丝的做法步骤
酸辣干拌粉丝做法技巧/窍门/补充说明：
酸辣程度可根据自己情况，粉丝不易煮太久，一定要过凉水，不然会糊到一起
相关食材：粉丝