海带绿豆沙
海带绿豆沙是【乐逍遥】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海带绿豆沙”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一到夏天,冰箱里就常常少不了各种清热解暑的糖水或者茶饮·一回到家,通常第一件事就来碗冰凉的糖水·而绿豆沙就是自己最常做的糖水·
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
绿豆:半斤 | 干海带:10克 |
辅助料用量 | |
陈皮:一片 | -- |
海带绿豆沙的做法步骤
海带绿豆沙做法技巧/窍门/补充说明:
如果嫌麻烦的话,可以不把绿豆壳捞出,但口感就没那么好·这碗就是没去壳的·如果喜欢那种细绵绵的口感,就一定要把壳捞起来,然后要煮够火候,把绿豆煮到起沙,再放糖·