当前位置:首页 > 菜谱大全 > 冬瓜肉丸煲

冬瓜肉丸煲

菜谱编号:030-266
冬瓜肉丸煲是【gaopingzhao】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬瓜肉丸煲”。
冬瓜肉丸煲
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
冬瓜:半个肉馅:150克
辅助料用量
葱:20克姜:10克
胡萝卜:半个--
调味料用量
花生油:20克盐:5克
胡椒粉:3克味精:2克
香油:5克--

冬瓜肉丸煲的做法步骤

  • 第六步:倒入适量水烧开,肉馅中放入盐、胡椒粉、水淀粉调匀。用小勺把肉馅放入锅中,即成丸子。
  • 第四步:锅里放油,放入葱、姜煸炒出香味。在放入胡萝卜片翻炒。
  • 第七步:大火烧开,用小火煲15分钟。
  • 第八步:放入味精、香油调味即可。
  • 第九步:稍晾上桌,就可以吃了。
  • 第一步:冬瓜半个。
  • 第三步:切成均匀的小块。
  • 第二步:把冬瓜皮和籽去掉。
  • 第五步:把煸炒的料倒入砂锅中,再放入冬瓜块。
  • 相关食材:肉丸冬瓜

    冬瓜肉丸煲菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【gaopingzhao】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的冬瓜肉丸煲。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜