当前位置:首页 > 菜谱分类 > 鸡软骨

鸡软骨

菜谱编号:302-706
鸡软骨是【柔昊琳琪】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡软骨”。
鸡软骨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

寻常的鸡软骨,多半用鸡胸骨的部分,也有是用膝盖的软骨;鸡软骨其实还带点肉,在嘴里细细咀嚼可以感觉到那软骨透出有别于鸡肉的风味带著些许的肉。放点孜然粉,特别香!

鸡软骨主厨:柔昊琳琪

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡软骨:350克酱油:适量
盐:适量糖:适量
孜然粉:适量--
辅助料用量
辣椒粉:适量花生油:适量

鸡软骨的做法步骤

  • 第一步:鸡软骨洗干净,滤水!一定要滤干一点,等一下煸炒才会香。
  • 第六步:来个拼图
  • 第四步:炒至金黄以后,捞起,放在盘里。加入孜然粉,辣椒粉。抖动,抛一下。
  • 第五步:撒上白芝麻,摆盘咯!
  • 第二步:炒锅烧热放油,放鸡软骨煸炒,不用放太多油,鸡软骨本身就带有油的
  • 第三步:放入酱油,盐,糖,继续翻炒。
  • 鸡软骨菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【柔昊琳琪】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鸡软骨。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜