咖喱软骨盖浇饭
咖喱软骨盖浇饭是【啥都会点的厨房】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱软骨盖浇饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
咖喱和猪软骨碰撞出的别样美味!喜爱美食的你一起尝试吧!简单至极!
菜式制作特点 | |
口味:咖喱 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪软骨:900克 | 土豆丁:300克 |
胡萝卜丁:200克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:2克 | 八角:1克 |
蒜末:2克 | 咖喱:20 |
姜末:2克 | -- |
咖喱软骨盖浇饭的做法步骤
咖喱软骨盖浇饭做法技巧/窍门/补充说明:
盐不要多放,因为咖喱块已经有咸淡了!
猪软骨一定要焯水后再用,这样才能清除血末!
相关食材:咖喱