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浓香枣糕

菜谱编号:302-782
浓香枣糕是【熙熙家的熙熙】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“浓香枣糕”。
浓香枣糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自己做的才最真材实料!还没烤就闻到了浓浓的枣香,自己动手做起来吧。

浓香枣糕主厨:熙熙家的熙熙

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:5个面粉:180克
红枣:125克--
辅助料用量
白糖:50克红糖:50克
玉米油:70克白芝麻:适量
小苏打:4克无铝泡打粉:7克

浓香枣糕的做法步骤

  • 第二步:煮好的枣趁热加红糖白糖打至糖融化,枣也烂了。
  • 第六步:烤制中·····
  • 第五步:烤盘铺油纸,倒入蛋糕糊,表面撒芝麻,中层上下火170度25分。
  • 第三步:温热的枣泥打入鸡蛋,打蛋器打至起泡,不用打发。
  • 第四步:(事先将面粉小苏打泡打粉称好混合均匀)筛入面粉打匀,然后再去加入油打匀。预热烤箱。
  • 第一步:红枣洗净,去核儿,加与红枣平齐的水煮至枣软。
  • 浓香枣糕做法技巧/窍门/补充说明:

    中途看颜色差不多加盖锡纸,以免表皮发苦。

    相关食材:

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的浓香枣糕。

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