葱油银鲳
葱油银鲳是【烘焙有方~蒸烤教学服务】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱油银鲳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
银鲳鱼,肉质细嫩且刺少,尤其适于老年人和儿童食用。而夏季食用含有丰富的不饱和脂肪酸的鲳鱼,对高血脂、高胆固醇的人更有降低胆固醇的功效。
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:蒸 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
银鲳鱼:2个 | 蒸鱼豉油:10ML |
辅助料用量 | |
盐:7克 | 色拉油:30ML |
料酒:10ML | 陈醋:15ML |
葱:适量 | 小红辣椒:2个 |
姜:适量 | -- |