芥味冰草
芥味冰草是【我叫一尾鱼】分享的菜谱，口味属于怪味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芥味冰草”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冰草富含氨基酸、抗酸化物质等机能性高的物质。水晶冰菜中的酸味是天然的苹果的酸味，并且富含钠、钾、胡萝卜素等矿物质，凝聚了卷心菜、白菜、莴苣等的特性之一，是高营养价值的蔬菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：怪味 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 冰草：200克 | 糖：60克 |
| 香醋：60ML | 大蒜头：2瓣 |
| 淡盐酱油：60ML | -- |
| 辅助料用量 | |
| 芥末酱：1克 | -- |