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丝瓜炒茶树菇

菜谱编号:030-343
丝瓜炒茶树菇是【小羊小小】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丝瓜炒茶树菇”。
丝瓜炒茶树菇
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
丝瓜:250克茶树菇:100克
猪肉:50克--
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量
料酒:适量--

丝瓜炒茶树菇的做法步骤

  • 第二步:茶树菇洗净备用。
  • 第八步:炒至茶树菇变软。
  • 第七步:待猪肉略微变色,放入茶树菇翻炒。
  • 第六步:热锅,放猪肉翻炒,加适量盐、料酒。
  • 第十步:丝瓜炒至熟,加盐、鸡精调味即可出锅装盘。
  • 第一步:准备好丝瓜。
  • 第九步:加入丝瓜翻炒。
  • 第五步:猪肉切片备用。
  • 第三步:将丝瓜去皮。
  • 第四步:丝瓜切片。
  • 丝瓜炒茶树菇做法技巧/窍门/补充说明:

    丝瓜炒熟后会严重缩水,所以切的时候稍微切厚一点。

    相关食材:丝瓜茶树菇

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