当前位置:首页 > 菜谱大全 > 日式红豆包

日式红豆包

菜谱编号:303-533
日式红豆包是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“日式红豆包”。
日式红豆包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

网红日式的豆沙包长早很久,终于开工做好,成品面包口感松软,即便放上两天,还是一样的松软,值得一试。

日式红豆包主厨:小耿妈妈

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
高筋粉:170克低筋粉:30克
糖:20克奶粉:15克
盐:3克黄油:15克
水:120克酵母:3克
辅助料用量
豆沙:适量芝麻:少许

日式红豆包的做法步骤

  • 第十步:烤箱180度预热,中层,上下火烤制20分钟左右。
  • 第三步:面包机揉面30分钟。
  • 第十一步:烤好的红豆包。
  • 第一步:准备的原料。
  • 第六步:擀成薄片,包入适量的豆沙。
  • 第二步:除黄油,豆沙,和芝麻,所有的原料加一起。
  • 第七步:收口朝下,放烤盘,再轻轻用手压扁。
  • 第五步:发好的面团分成小份。
  • 第九步:在铺上一层油纸,压上一只烤盘。
  • 第四步:再加入黄油继续揉面30分钟,发酵。
  • 第八步:表面涂点水,撒上黑芝麻。
  • 日式红豆包做法技巧/窍门/补充说明:

    1·面粉的含水量不同,面胚材料中的水量也不要一次性全加进去,看情况调整。
    2·烤箱的温度每台都有温差,烘烤温度和时间以自家烤箱为准。

    相关食材:红豆

    日式红豆包菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【小耿妈妈】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的日式红豆包。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜