凉拌鸡胗
凉拌鸡胗是【徐京辉-】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌鸡胗”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏天特别适合一些凉拌的小菜，清爽可口
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡胗：300克 | 食盐：1/4小匙 |
| 青椒：50克 | 香油：1大匙 |
| 胡萝卜：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：2小匙 | 鸡精：1/4小匙 |
| 香醋：1小匙 | 麻辣油：20克 |
| 洋葱：50克 | -- |
凉拌鸡胗的做法步骤
凉拌鸡胗做法技巧/窍门/补充说明：
调料可以依照自家的口味调整。
相关食材：鸡胗