凉拌鸡胗
凉拌鸡胗是【徐京辉-】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌鸡胗”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
夏天特别适合一些凉拌的小菜,清爽可口
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡胗:300克 | 食盐:1/4小匙 |
青椒:50克 | 香油:1大匙 |
胡萝卜:50克 | -- |
辅助料用量 | |
生抽:2小匙 | 鸡精:1/4小匙 |
香醋:1小匙 | 麻辣油:20克 |
洋葱:50克 | -- |
凉拌鸡胗的做法步骤
凉拌鸡胗做法技巧/窍门/补充说明:
调料可以依照自家的口味调整。
相关食材:鸡胗