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青红椒拌鸡胗

菜谱编号:332-627
青红椒拌鸡胗是【一溪月】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青红椒拌鸡胗”。
青红椒拌鸡胗

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

朋友送了些鸡胗,稍有些咸,用青红椒和香菜,香油麻椒粉拌一下,麻辣过瘾,真好吃?

青红椒拌鸡胗主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡胗:适量青椒:适量
红椒:适量--
辅助料用量
香油:适量生抽:适量
小米椒:一个麻椒粉:适量

青红椒拌鸡胗的做法步骤

  • 第四步:切成薄片。
  • 第九步:成品。
  • 第三步:鸡胗适量。
  • 第六步:生抽,香油,麻椒粉适量,拌匀,撒上香菜。
  • 第八步:成品。
  • 第七步:盛盘。
  • 第二步:切成三指长细丝。
  • 第一步:青红椒适各一个去蒂。
  • 第五步:青红椒丝干和鸡胗放盆内,喜辣的切一个小米椒进去。
  • 菜谱标签:家常菜小菜凉菜
    相关食材:鸡胗

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