平底锅版的蔬菜豆皮卷

第七步：不粘平底锅加入适量油烧热，下入豆皮卷，两面稍煎一下。

第三步：油麦菜和香菜洗净，切成大段。

第九步：两面都刷上，然后两面都煎至起脆皮，即可。

第四步：取一张豆皮，放上适量的葱丝，油麦菜，香菜和金针菇。

第五步：卷起来，用牙签固定，一根牙签可以串起两串豆皮卷。

第八步：然后在豆皮卷上均匀的刷上调配好的烧烤酱料。

第二步：金针菇切掉根部，洗净挤干水分。

第一步：新鲜的豆皮（炒们东北人叫干豆腐）切成整齐的八厘米的正方形（宽度自己定吧）。

第六步：取一碗，里面加入适量辣椒粉，孜然粉，20g烧烤酱和40g韩国辣酱，搅拌均匀。