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牛肉炒韭菜豆干

菜谱编号:303-887
牛肉炒韭菜豆干是【YU的庄园】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉炒韭菜豆干”。
牛肉炒韭菜豆干
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
牛肉:150克韭菜:50克
酱油:1勺--
辅助料用量
豆干:150克黄酒:1勺
盐:适量--

牛肉炒韭菜豆干的做法步骤

  • 第四步:锅中放少许水,大火烧开,放入盐调味,关火,最后将韭菜放入锅中,翻炒出锅
  • 第一步:牛肉、豆干洗净切丝,韭菜洗净切段
  • 第三步:牛肉断生后放入黄酒,翻炒片刻倒入豆干继续翻炒,
  • 第二步:锅烧热,倒入适量油,放入姜片爆香,放入牛肉丝翻炒
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:牛肉韭菜豆干

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